西红柿焖花菜 食材：有机花菜（200g）、西红柿（2个）、生姜（3g）、生抽（10毫升）、精盐（3g）、鸡粉（0.5g）、食用油（20毫升） 做法：1.有机花菜掰成小朵，用淡盐水浸泡20分钟后洗净沥水。西红柿洗净切块。2.锅中注入食用油，下生姜丝炝锅，下西红柿编炒边按压，炒软西红柿，加入有机花菜。3.翻炒均匀，约2分钟后加入精盐，加入生抽，加入一点点水，焖煮约3分钟，加入鸡粉，炒匀后收汁即可。

酱爆笋丁 食材：春笋（3根）、猪肉末（100克）、花生米（100克）、油（2汤匙）、黄酒（1茶匙）、盐（4克）、甜面酱（2汤匙）、蒜蓉酱（1汤匙）、辣椒酱（1茶匙）、白糖（1茶匙）、葱花（少许） 做法：1.笋去老根和壳后洗净切丁，猪肉末里加入2克盐和黄酒搅拌至有粘性。2.锅内水开后倒入笋丁，加入盐煮开后捞起。冷锅冷油倒入花生米，炸香脆后捞起。锅内留油，倒入猪肉末炒至变色，再把笋丁倒入，把甜面酱、蒜蓉酱和辣椒酱一起加入炒匀，加入开水烧开，加入白糖，加盖用中火烧，一直烧至汁水浓稠后，开盖加入花生米和葱花炒匀后熄火出锅

罗汉果红枣粥 食材：罗汉果（半个）、粳米（100克）、大红枣（6个） 做法：1.半个罗汉果掰碎，煮锅放两碗水，放入罗汉果，烧开小火煮5分钟。大红枣切下果肉，切碎。2.水变色，捞出罗汉果，倒出水，再用两碗水煮一遍。3.倒入红枣和粳米煮熟即可。

番茄豆腐 食材：豆腐（300克）、露莎士番茄酱（少许）、淀粉（少许）、蛋液（少许）、面包糠（少许）、蒜末（少许）、花生油（少许） 做法：1.豆腐切块，沾上蛋液，再沾上淀粉，裹上面包糠。2.锅里放入花生油烧热，下入豆腐块炸制，炸到金黄捞出。3.准备好番茄酱和蒜末，锅里加一点油下蒜末煸香，倒入番茄酱，煸炒到冒泡，倒入炸好的豆腐块，煸炒均匀即可出锅。

孜然小葱煎豆腐 食材：嫩豆腐（1块）、小葱（2根）、孜然粉（1勺）、白芝麻（1勺）、盐（1勺）、大蒜（2粒） 做法：1.豆腐洗净切小块，有过烧热，下豆腐块煎；小葱和大蒜切好。2.待豆腐煎至金黄色时，掂几次锅让豆腐煎的更均匀些。3.撒入大蒜提香，再加入一勺芝麻。加入小葱和盐，撒上孜然粉翻拌均匀出锅即可。

时蔬烩饭 食材：熟米饭（1碗）、皮蛋（1个）、小白菜（2棵）、胡萝卜（1根）、小番茄（4个）、白胡椒粉（适量）、料酒（1小勺）、鸡粉（少许） 做法：1.熟米饭扒松，冷水入锅煮开。2.煮饭的时候准备小菜，皮蛋去壳切小块加入白胡椒粉、料酒拌匀备用，胡萝卜去皮切丁，小白菜洗净切段，然后用沸水烫一下捞出备用，番茄泡入开水中去皮，切成两半。3.看到锅中的米变胖，加入胡萝卜丁煮开，下入皮蛋煮开，倒入小白菜碎煮开，最后加入小番茄、适量鸡粉煮开即可。