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作者:霜
2018-05-29 15:38:39
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香蕉松饼 食材:玉米油15g、低筋面粉100g、牛奶68g、蛋液50g、香蕉90g酵母1g 做法:1.倒入牛奶和酵母融化,加入玉米油,蛋液打散,倒入蛋液混合以后再加低筋面粉混合成臭臭的面糊。2.香蕉一根碾压成泥,倒入面糊中混合均匀,盖上保鲜膜发酵。3.发酵至1.5倍大,有一些小气孔就可以了。4.不粘锅刷一层薄薄的油然后挤上面糊,表面有点凝固底部微黄时翻面,煎熟即可。
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