西红柿焖花菜 食材：有机花菜（200g）、西红柿（2个）、生姜（3g）、生抽（10毫升）、精盐（3g）、鸡粉（0.5g）、食用油（20毫升） 做法：1.有机花菜掰成小朵，用淡盐水浸泡20分钟后洗净沥水。西红柿洗净切块。2.锅中注入食用油，下生姜丝炝锅，下西红柿编炒边按压，炒软西红柿，加入有机花菜。3.翻炒均匀，约2分钟后加入精盐，加入生抽，加入一点点水，焖煮约3分钟，加入鸡粉，炒匀后收汁即可。