辣炒藕丁 食材：藕（2个）、青椒（半个）、红椒（半个）、洋葱（半个）、辣酱（1勺）、辣椒油（1勺）、生抽（1勺） 做法：1.把藕取片切丁，青红椒切丁备用；洋葱切丁，下锅热油爆香；倒入切好的藕丁翻炒，加入一勺辣酱翻炒均匀，再加入一勺辣椒油煸炒片刻。2.煸炒后加入1少生抽体现，翻炒均匀，再把青红椒倒入翻炒片刻，倒入适量清水煮至沸腾，沸腾后收干汁水，装盘即可。